Главная страница Новости Просмотр новости

26.08.2008 Крупнейший производитель подсолнечного масла в России — ростовская группа «Юг Руси» — начала закупать сырье еще до начала уборки урожая подсолнечника, сообщает . Целью кредита, по словам источника в компании, является закупка семян подсолнечника нового урожая и создание запасов сырья. На юге России (Ростовская область, Краснодарский и Ставропольский края) уборка подсолнечника идет уже около недели, вскоре уборочная кампания начнется в Черноземье (Воронежская, Белгородская области и другие). По информации участников рынка, мощности российских маслоэкстракционных и маслопрессовых заводов загружены в среднем на 70%. Причина — нехватка семян подсолнечника. Поэтому крупные производители стараются сделать максимальные запасы сырья. «Обычно все крупные компании до Нового года закупают не менее 75% своих годовых потребностей», — рассказал директор по сырью холдинга «Эфко» Валерий Сергачев. Другие крупные игроки пока делать запасы не торопятся. «В этом году ожидается хороший урожай подсолнечника — до 7 млн тонн. Сейчас семечка стоит 9 руб. за килограмм, хотя прошлой осенью стоила 12 руб., а к зиме подорожала до 23 руб. Но в этом году может подешеветь до 7 руб. Наша компания пока не решила, покупать врастяжку или делать запасы», — поделился Сергачев. «В прошлом году была очень жесткая конкуренция за семечку. Но в этом году урожай будет больше, мы пока не приняли решение о создании больших запасов, сейчас это было бы неправильно», — заметил директор по корпоративным коммуникациям «Бунге СНГ» Кирилл Болматов. «Обычно мы закупаем на несколько месяцев вперед, но в этом году проблем с семечкой не будет. Я сомневаюсь, что „Юг Руси“ будет закупать семечку в больших количествах, это приведет к росту цен сейчас, а зимой, когда они уйдут с закупа, она понизится», — добавил гендиректор УК «Солнечные продукты» Сергей Иванов. Впрочем, не все специалисты уверены, что «Юг Руси» поторопился с кредитом. По словам эксперта Дмитрия Рылько, за последние 2 – 3 недели ситуация ухудшилась — суховеи могут привести к получению урожая подсолнечника значительно ниже прогнозов. Не исключено, что тогда сырье начнет дорожать, и ростовский холдинг сможет сэкономить на создании запасов и получит преимущество над конкурентами. <<< 16.10.2008 Совместный проект «ЭФКО» и «Солнечные продукты»   04.08.2008 >>> «Югу Руси» не удается сбросить жир Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево...