Главная страница Новости Просмотр новости

12.09.2013 Урожайность сои на тамбовских полях пока отстает от соседей, но, тем не менее, первая тысяча тонн уже собрана. Всего планируется собрать около 12 тысяч тонн. Посевами сои в нашем регионе засажено 13,7 тысяч гектаров. Средняя урожайность составляет 9,3 центнера с гектара. В других регионах Черноземья урожайность сои выше. Так, в Белгородской области 19,5 ц/га, в Курской - 16,5 ц/га, в Липецкой - 13,9 ц/га, в Воронежской - 13,2 ц/га. Самым крупным производителем сои в Черноземье является Белгородская область, она же лидирует по площади посевов этой культуры. Площадь посевов сои в Черноземье в 2013 году, тыс. га Белгородская - 127,3 Курская - 56,7 Воронежская - 40,1 Липецкая - 33,8 Тамбовская – 13,7 В российском импорте широко представлены продукты переработки сои: молоко, спортивное питание, пищевые добавки, масло, сыр тофу, соусы… Рынок сои в России и в странах СНГ очень быстро растет, а своей готовой продукции практически нет. На фоне роста цен на молоко и мясо соя выступает хорошим заменителем животных белков. Для условий средней полосы России адаптированы сорта сои, которые дают хорошие урожаи. В Тамбовской области могло бы появиться эффективное предприятие по переработке сои, которое будет обеспечено местным сырьем. Стоимость такого завода не более 700 миллионов рублей. Сейчас в липецкой особой экономической зоне строится завод по производству картофельных полуфабрикатов, куда будет поставляться тамбовская картошка, выращенная на полях «Зеленой долины». Соевое производство тоже может появиться там через несколько лет, тогда возможность заполнить пустующую нишу на рынке сои будет навсегда упущена. Источник новости: taurasfenix.com/ <<< 13.09.2013 Производство соевых бобов в Китае в этом году сократится   12.09.2013 >>> Аргентина: в 2013/14 МГ урожай сои достигнет нового рекорда Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...