О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ЗАО "Поддорский маслодельный завод"

Производство сливочного масла, спредов

Воронежская государственная технологическая академия

Подготовка высококвалифицированных кадров для пищевой и химической промышленности.

ООО «ЭлектроГидроМаш»

Насосы, электродвигатели 0,4-0,6 кВ, турбокомпрессоры ТВ Узбекхиммаш
Оборудование с хранения....

ООО "Промэл Систем"

Прямые поставки комплектующих и запчастей для оборудования по производству майонеза, маргарина, масл...

ООО «Миллер.Емкости и аппараты из нержавеющей стали»

Индивидуальное проектирование, изготовление, транспортировка и монтаж емкостей и аппаратов из нержав...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Новости Просмотр новости

К украинским растительным маслам предъявляются строгие требования по качеству

25.11.2013

За последние несколько лет Украина не только значительно увеличила объемы производства и экспорта растительных масел, но также существенно расширила географию поставок. О том, какие основные требования к украинским растительным маслам предъявляют импортеры, и насколько они разнятся в зависимости от страны, согласился рассказать руководитель отдела контейнерных отгрузок и инспекций растительных масел ИП "СЖС Украина" Георгий Тихоненко.

- Компания SGS является признанным лидером в сфере инспекционных услуг, экспертизы, испытаний и сертификации, в частности и в масложировой отрасли. Георгий, в начале нашей беседы, расскажите, пожалуйста, какого рода услуги предоставляете в данной сфере?

- Основным направлением деятельности компании СЖС в масложировой сфере является предоставление инспекционных услуг в разрезе контроля количественных и качественных показателей груза при выполнении контрактных обязательств между продавцом и покупателем. Мы проводим экспертную оценку, начиная с посевов, закладываем опыты с масличными культурами для производителей семян и средств защиты растений, проводим различные мониторинги производства, а также выполняем инспекции при экспорте груза.

В особенности, осуществление данного контроля имеет особую актуальность в момент и время перехода рисков и права собственности на груз от одной стороны контракта к другой (отгрузки на условиях поставки CPT, FOB и др.).

- Отдельно хотелось бы остановиться на подсолнечном масле. Каким образом осуществляется контроль качественных показателей данного продукта при отгрузках на внешний рынок, какие стандарты действуют на данный момент? Расскажите, пожалуйста, о сертификации растительных масел, в частности подсолнечного масла при экспорте.

- Применение тех или иных методов и стандартов напрямую зависит от требований контракта, заключенного между продавцом и покупателем. В частности, рассматривая экспортные контракты купли/продажи подсолнечного масла, зачастую используются международные контракты FOSFA (базис продажи FOB (FOSFA 53) и базис продажи CIF (FOSFA 54)). Стоит также отметить, что около 85% всей международной торговли масличными семенами и маслами/жирами растительного происхождения полностью или частично осуществляются согласно требованиям FOSFA контрактов.

В случаях применения FOSFA контрактов мы (ИП "СЖС Украина") как действующий FOSFA суперинтендант и FOSFA аналист обязаны использовать утвержденные FOSFA стандарты и методики (ISO, AOCS и проч.) при проведении инспекций и испытаний грузов, подпадающих под аккредитацию FOSFA (в том числе и подсолнечное масло).

Обязательными условиями сертификации растительного масла при экспорте (в частности при отгрузке на танкера) является проведение инспекции и испытаний строго согласно процедурам и требованиям FOSFA с учетом стран-импортеров и контрактной спецификации.

- Какие основные требования по качеству к украинскому подсолнечному маслу предъявляют страны-импортеры?

- Требования к украинскому подсолнечному маслу предъявляются самые разнообразные в зависимости от страны-импортера.

Так, в частности, основным требованием стран Евросоюза является необходимость контроля содержания минеральных масел (гидрокарбонов). Но существуют также и более "строгие" требования таких стран-импортеров, как Иран и Китай, которые в дополнение к стандартным показателям масла могут также требовать исследований на содержание пестицидов, ГМО, бензо(а)пирена, технических растворителей и т.д.

Наши специалисты прошли обучение в Китае для проведения анализов согласно китайским стандартам.

- В чем состоят особенности контроля качественных показателей соевого масла? Отвечает ли украинское соевое масло мировым стандартам?

- Основная проблема при экспортных отправках соевого масла – это высокое содержание фосфорсодержащих веществ. Качество соевого масла будет улучшаться с каждым годом с накоплением опыта, так как соя будет одной из основных экспортных единиц.

- И в завершение нашей беседы, Георгий, расскажите, с какими трудностями при оценке качества растительных масел чаще всего сталкиваетесь? От чего они зависят в первую очередь, и какие пути решения существуют?

- Все чаще мы сталкиваемся со строгими требованиями покупателей в отношении содержания фосфорсодержащих веществ, седиментов (фузов) и технического растворителя (гексана и его производных). Требования к данным показателям становятся все более строгими из года в год и часто являются предметом споров между сторонами контракта при экспортных отправках.

Также стоит отметить, что существует еще одна проблема при экспортных отправках, связанная с таким качественным показателем, как плотность. Все дело в том, что при отгрузках на экспорт тоннаж, отгруженный на танкер, определяется путем замера береговых резервуаров и вычисляется с применением стандартной плотности подсолнечного масла (0.9200 ед. изм.) либо плотности, определенной согласно требованиям ГОСТ/ДСТУ базируясь на пробах, отобранных из береговых резервуаров. Однако, согласно требованиям FOSFA контрактов, плотность должна определяться по методике ISO, что вызывает значительные расхождения в результатах анализов между методиками ГОСТ и ISO, что по факту приводит к возникновению недостач в портах выгрузки, особенно на больших тоннажах.


Источник новости: apk-inform.com


<<< 25.11.2013
Экспорт пальмового масла из Индонезии в октябре вырос до наибольшего показателя за 8 месяцев
 25.11.2013 >>>
Крупнейшие импортеры украинского подсолнечного масла увеличивают объемы закупок


Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться


Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных маселОб институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел
После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...
Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитиновОбоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов
Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...
Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...
Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты»
Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...
Вся правда о холестеринеВся правда о холестерине
Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...
Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗРоль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ
Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристикиОценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики
В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...


Зарегистрированных посетителей: 2758

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sun, 22 Dec 2024 19:24:13