Главная страница Новости Просмотр новости

18.12.2013 Продовольственная инфляция в 2013 году составит 5,8 процента, сообщил глава минсельхоза Николай Федоров. Прогноз, по его словам, сделан вместе с минэкономразвития. С учетом алкогольной продукции уровень продовольственной инфляции, по данным минсельхоза, составит 7,1 процента. В начале декабря, кстати, минэкономразвития повысило свой прогноз по инфляции до 6,2 процента. На прошлой неделе глава министерства Алексей Улюкаев говорил, что инфляция по итогам этого года может составить и вовсе 6,4-6,5 процента. Но, по оценкам экспертов, этот показатель скорректировал хороший урожай. Например, урожай зерна в чистом весе, по предварительным данным, составит более 90 миллионов тонн. Для сравнения в 2011 году этот показатель был на уровне 94 миллионов, в 2012-м - чуть больше 70 миллионов тонн. Аграрии еще убирают кукурузу, урожай которой ожидается рекордным - 11,5 миллиона тонн, что очень хорошо для животноводства, а, значит, и для всех, кто любит колбасу и мясо, - и по качеству, и по цене. Минсельхоз также ожидает небывалый урожай рапса. А по валовому производству сахарной свеклы Россия сейчас занимает первое место в мире. Относительно урожая 2014 года в минсельхозе ставят еще более высокую планку. "В следующем году нам необходимо собрать порядка 95 миллионов тонн зерновых и хорошо бы 55 миллионов тонн пшеницы", - заявил Николай Федоров. По мнению министра, такой урожай позволит обеспечивать как внутренние потребности страны в зерне, так и экспортный потенциал. Объем продажи зерна за границу в текущем сельскохозяйственном году (с 1 июля 2013 по 30 июня 2014. - Ред.) в аграрном ведомстве оценивают в 20 миллионов тонн, что сопоставимо с показателями последних лет. Министерство также подготовило поправки в закон о развитии сельского хозяйства относительно господдержки переработчикам и экспортерам продукции глубокой переработки зерна. Впрочем, результаты в сельском хозяйстве независимо от задач и прогнозов зависят в том числе и от природного и финансового климата. С погодой пока все хорошо. "Оценки состояния озимых культур (под зиму засеивается почти половина будущего урожая. - Ред.) выше ожидаемых. Осень была очень дождливая, но затем теплая погода стояла достаточно долго. Посевы практически во всех регионах сегодня в хорошем и удовлетворительном состоянии", - констатировал глава минсельхоза. И даже их незначительный недосев планируется компенсировать увеличением площади ярового клина. На обеспечение госпрограммы развития сельского хозяйства в 2014 году в бюджете предусмотрено почти 160 миллиардов рублей. А средства, направляемые на "погектарные субсидии" - новую форму поддержки, заменившую старые с учетом требований ВТО, - планируется распределить по регионам уже на первом в следующем году заседании правительства. Кстати Россельхознадзор до конца года может принять решение об ограничении ввоза в Россию говядины из Австралии. В ней обнаружили стимуляторы роста, в том числе рактопамин. Эта добавка запрещена в 160 государствах, включая страны Таможенного союза и ЕС. По оценкам экспертов "РГ", запрет не должен отразиться на стоимости мясной продукции. Доля австралийского мяса на российском рынке невелика. Источник новости: rg.ru <<< 18.12.2013 В ноябре Индия увеличила объемы импорта украинского подсолнечного масла   17.12.2013 >>> Минсельхоз РФ намерен начать разработку техрегламента Таможенного союза на экопродукцию Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...