Главная страница Новости Просмотр новости

20.05.2014 Компания "ПроАгро" пересмотрела свои прогнозы урожаев зерновых и масличных в Украине в 2014 г. В частности, согласно майскому прогнозу, компания прогнозирует сокращение урожая зерновых культур в 2014 г. до 55,8 млн. т, что на 6,2% меньше, чем в прошлом году. Так, на 12,5% уменьшится валовый сбор пшеницы – до 19,4 млн. т, как за счет сокращения посевной и уборочной площади по сравнению с прошлым годом, так и ввиду снижения средней урожайности культуры почти на 0,8 ц/га из-за ожидаемых весной-летом погодно-климатических условий. По этим же причинам также на 13% уменьшится валовый сбор ячменя – до 7,5 млн. т. Вместе с тем ожидается увеличение валового сбора кукурузы – до 28,2 млн. т (на 1,9%) ввиду увеличения посевной площади под культурой, хотя ее урожайность также будет ниже. Отметим, что наш прогноз урожая кукурузы в Украине в 2013 г. отличается от официального и составляет 27,6 млн. т. Урожай масличных в Украине, по нашему прогнозу, в 2014 г. снизится на 5,5% – до 15,4 млн. т. Несмотря на увеличение площадей под подсолнечником, его валовой сбор снизится в сравнении с прошлым годом более чем на 0,8 млн. т – до 10,3 млн. т, причиной чему ожидаемое снижение урожайности из-за снижения использования качественных семян и менее благоприятных предстоящих условий летней вегетации культуры. Снижение на 13,5% валового сбора рапса – до 2,1 млн. т будет связано с сокращением площадей под ним и более низкой урожайностью. В большем, чем в прошлом году, объеме ожидается лишь урожай сои – 2,9 млн. т, поскольку, хотя урожайность бобов будет на 1,5-2 ц/га ниже, чем в прошлом году, в 2014 г. заметно возрастет площадь посевов под культурой (на 20,8% до 1,65 млн. га) соответствующая уборочная площадь. Источник новости: proagro.com.ua <<< 20.05.2014 Потребление пищевых масел в Индии вырастет   19.05.2014 >>> Партию подсолнечника из Саратова задержали в Ставропольском крае Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У...