Главная страница Новости Просмотр новости

03.10.2008 В Краснодарском крае ситуация лучше. По данным краевого департамента сельского хозяйства, в среднем подсолнечник закупают по такой же цене - 9,5 руб./кг, но урожайность составляет 24,6 ц/га (в Ростовской области вдвое меньше - в среднем 12 ц/га). Затраты на 1 га поля, засеянного подсолнечником, составляют 10 000-15 000 руб., поэтому при урожайности 10 ц/га себестоимость подсолнечника составит 10-15 руб./кг, при 20 ц/га - 5-7 руб., подсчитывает директор краснодарской компании "Ривагро" Владимир Арсатов. На стоимость подсолнечника оказывает инерционное влияние аналогичная ситуация с зерном - в этом году, например, на пшеницу 5-го класса цена снизилась до 3 руб./кг против 5 руб./кг в 2007 г., отмечает Янковский, поэтому трейдеры и не покупают подсолнечник по высокой цене. Еще на стоимость подсолнечника повлияло снижение цены на подсолнечное масло, добавляет Арсатов. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в сентябре 2007 г. оптовая цена на подсолнечное масло на внутреннем рынке составляла 31-32 руб./кг, сейчас - 24-25 руб./кг. Нынешняя цена на подсолнечник - 9,5 руб./кг - не самая низкая: в 2005 и 2006 гг. она составляла 5-6 руб./кг. Возможно, в ноябре она снизится еще на 1-1,5 руб., полагает аналитик ИКАР Алина Мирсагатова. Переработчики стараются загрузить мощности, поэтому не спешат снизить цену, поясняет коммерческий директор "Агро-трейд" Иван Кутовой. Дальнейшее ее колебание будет зависеть от урожая. Исполнительный директор "Совэкон" Андрей Сизов-младший считает, что предпосылок для существенного падения цены нет: в России, по прогнозам, соберут большой урожай (примерно 7 млн т), но предприятия наращивают свои мощности. Например, завод Bunge в Воронежской области выходит на полную мощность 560 000 т, поэтому избытка подсолнечника не будет. В любом случае к декабрю цена должна подняться на 30-40%, считает Арсатов. "Мы советуем хозяйствам придержать подсолнечник, чтобы выгоднее его продать, но не все могут это себе позволить", - отмечает Родин. В связи с низкой ценой на зерно у многих сельхозпроизводителей теперь нет денег, чтобы отдавать кредиты, и они не могут ждать повышения цены на подсолнечник, объясняет положение сельхозпроизводителей Янковский. Сейчас подсолнечник продают только небольшие хозяйства. "Мы планируем собрать 5000 т и продать урожай по более выгодной цене позже", - говорит руководитель краснодарского СПК "Знамя Ленина" Юрий Хараман. Несмотря на падение стоимости по сравнению с 2007 г., подсолнечник остается одной из самых рентабельных культур: в 2008 г. на юге рентабельность будет не ниже 50-60%, в прошлом году зашкаливала за 100%, отмечает Сизов. Источник новости: masla.net <<< 06.10.2008 «Русские масла» допустили дефолт   02.10.2008 >>> Украина прекращает расширение посевов рапса - УКАБ Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...