Главная страница Новости Просмотр новости

15.07.2014 Обновленный отчет аналитиков USDA оказал значительное давление на ценообразование на площадке соевых бобов на чикагской бирже СВОТ. Так, американские эксперты в своем июльском отчете повысили оценку производства масличной в мире в 2014/15 МГ на 4,8 млн. тонн в сравнении с предыдущим прогнозом – до 304,79 млн. тонн, что также существенно превосходит результат прошлого сезона (283,87 млн. тонн). При этом повышательная корректировка произошла практически исключительно за счет США — до 103,45 (98,93; 89,51) млн. тонн. Столь резкое повышение прогноза урожая сои в США негативно сказалось на ценообразовании, в результате чего по итогам последней сессии прошлой недели котировки масличной на СВОТ подешевели на $12,5 за тонну — до $476,04 за тонну против $509,85 за тонну неделей ранее. Что касается прогноза производства сои в мире, то он также незначительно был повышен для Канады — до 6,12 (6,1; 5,2) млн. тонн. В свою очередь, для Индии прогноз урожая сои был снижен до 11,6 (12; 11) млн. тонн. Прогноз мирового экспорта соевых бобов в сезоне-2014/15 был повышен до 113,29 (112,33; 111,64) млн. тонн. При этом ожидается, что США в следующем сезоне поставят на мировой рынок 45,59 (44,23; 44,09) млн. тонн масличной, Бразилия — 45 (45; 45,75) млн. тонн, Аргентина — 8,5 (9; 8,5) млн. тонн. Мировые запасы сои в 2014/15 МГ прогнозируются на уровне 85,31 млн. тонн, что на 2,43 млн. тонн превышает оценку прошлого месяца и существенно выше результата предыдущего сезона (67,24 млн. тонн). Повышательная корректировка затронула США — до 11,28 (8,84; 3,82) и Аргентину — до 32,16 (31,66; 28,55) млн. тонн, тогда как для Бразилии и Китая данный показатель был пересмотрен в сторону понижения — до 24,06 (24,31; 17,66) млн. тонн и 13,09 (13,5; 13,29) млн. тонн соответственно. Источник новости: apk-inform.com <<< 15.07.2014 Экспортный рынок подсолнечного масла в Украине просел на 3%   14.07.2014 >>> В первом полугодии т.г. Малайзия увеличила производство пальмового масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...