Главная страница Новости Просмотр новости

21.07.2014 В своем последнем отчете аналитики Oil World (Германия) понизили прогноз мирового урожая подсолнечника в сезоне-2014/15 до 40,53 млн. тонн против 40,65 тыс. тонн, озвученных ранее, что также отстает от рекордного показателя прошлого года (42,06 млн. тонн). Основная понижательная корректировка произошла за счет стран ЕС, где валовой сбор масличной ожидается на уровне 7,92 (8,2; 8,79) млн. тонн. В частности, снижение производства подсолнечника прогнозируется в Испании — до 0,78 млн. тонн против 1,34 млн. тонн в прошлом сезоне ввиду засушливых погодных условий в центральной и южной частях страны. Также снизится урожай культуры и во Франции — до 1,54 (1,63) млн. тонн на фоне сокращения посевных площадей под масличной. Для других ведущих мировых производителей подсолнечника был озвучен следующий прогноз его урожая: Украина — 10,3 (10,8) млн. тонн, Россия — 9,5 (10) млн. тонн, Аргентина — 2,8 (2,15) млн. тонн, Турция — 1,13 (1,45) млн. тонн. Стоит отметить, что снижение производства подсолнечника в ЕС, предположительно, не вызовет резкого роста цен на масличную ввиду ее достаточно высокого урожая в странах СНГ и сохранит рассматриваемую продукцию конкурентоспособной по сравнению с другими масличными. При этом в краткосрочной перспективе цена на семена подсолнечника на мировом рынке может оказаться выше цены на рапс ввиду высокого предложения семян рапса со стороны ЕС на фоне его рекордного урожая. Также следует отметить, что тот факт, что урожай подсолнечника в ЕС окажется ниже изначальных ожиданий, может подогреть спрос на продукты переработки масличной со стороны Европы. В результате на данном рынке ЕС может стать весомым конкурентом Турции, урожай подсолнечника в которой в т.г. также значительно снизится. Источник новости: agronews.ru <<< 22.07.2014 «Кернел» сократил продажи подсолнечного масла   21.07.2014 >>> Индия сокращает импорт пальмового масла в пользу подсолнечного второй месяц подряд Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...