Главная страница Новости Просмотр новости

12.08.2014 В нынешнем году урожай подсолнечника будет ниже прошлогоднего, урожай рапса – эквивалентен сбору 2013 года, а урожай сои вырастет по сравнению с проблемным прошлым сезоном почти на миллион тонн. Гендиректор аналитической компании "ПроЗерно" Владимир Петриченко дал такой прогноз на Зерновой ассамблее в Москве. По расчетам аналитика, в 2014 году валовый сбор подсолнечника составит 9,76 млн т (против 10,55 млн т в прошлом году), рапса - 1,4 млн т (1,4 млн т в прошлом году), сои - 2,65 млн т (1,63 млн т в прошлом году). Это будет очередной абсолютный рекорд по сбору соевых бобов после 2012 года, когда в стране было собрано 1,8 млн т. Напомним, на июньском зерновом раунде "Рынок зерна – вчера сегодня, завтра" в Геленджике Петриченко прогнозировал аграриям 10,17 млн т подсолнечника, 1,56 млн т рапса и 2,26 млн т соевых бобов. Этот прогноз был пересмотрен в ходе уточнения данных о распределении посевных площадей, а также из-за климатических факторов. Действительно, по сравнению с предыдущим годом посевы подсолнечника и рапса снизились с 7,27 до 6,8 млн га и с 1,32 до 1,25 млн га соответственно, зато площади под соей выросли с 1,53 до 1,94 млн га. "Посевы сои растут семимильными шагами, также интересен рапс – особенно яровой", - отмечает эксперт. По его словам, подсолнечник сейчас в неплохом состоянии, однако есть угроза засухи и снижения урожайности. Вместе со снижением площадей это приведет к снижению доли подсолнечника в структуре основных масличных культур с 83% до 71%. По данным "ПроЗерно", на Юге подсолнечник все больше уступает место кукурузе и сое, сдвигаясь на север и на восток – в Центр (Орловская и Рязанская области) и в Поволжье. В секторе рапса идет перераспределение между озимым и яровым клином. "Доля ярового рапса растет с 55-60% 10 лет назад до нынешних 70-75%, - цитирует SoyaNews презентацию Петриченко. - В 2014 году озимый рапс даст 476 тыс. т урожая, яровой – 960 тыс. т. География производства ярового рапса прибывает центром, Уралом и Сибирью". Удачный сев сои на Дальнем Востоке, а также теплая и влажная погода в регионе внушают аналитику оптимизм по поводу этой масличной – Амурская и Хабаровская области соберут рекордный урожай. Впрочем, валовые сборы сои вырастут во всех федеральных округах: ДФО произведет 1 191 тыс. т (против 647 тыс. т в 2013 году), ЦФО – 862 тыс. т (против 505 тыс. т в 2013 году), ЮФО – 397 тыс. т (против 343 тыс. т в 2013 году), Поволжье – 99 тыс. т (против 71 тыс. т в 2013 году), СКФО – 63 тыс. т (против 44 тыс. т в 2013 году), СФО – 21 тыс. т (против 20 тыс. т в 2013 году). Юг демонстрирует к сое вполне стабильный интерес, а вот Центральное Черноземье (Белгород, Курск) в этом сезоне довольно резко расширило посевы под этой культурой. На Дальнем Востоке большой разрыв между сезонами обусловлен прошлогодним катаклизмом. Как известно, 1 сентября текущего года случится плановое снижение экспортных пошлин на масличные в рамках ВТО: на подсолнечник – до 13,24%, рапс – до 11%, сою – до 6,67%. По мнению Петриченко, для Дальнего Востока перспектива снижения пошлины на сою крайне актуальна, тамошним аграриям будет очень интересен экспорт в Китай и Южную Корею. К слову, в мире производство сои в нынешнем году тоже будет рекордным – 304,8 млн т против 283,9 млн т в прошлом году. Локальные рекорды по сбору в США и Бразилии, а также большие переходящие запасы по итогам сезона – негативные факторы для цены, поддерживать которую будет лишь Китай, ежегодно увеличивающий импорт соевых бобов. "Мощного роста цены сои мы, наверно, не увидим - слишком ее много!" - полагает Петриченко. Источник новости: advis.ru <<< 12.08.2014 Малайзия: в июле запасы пальмового масла увеличились   12.08.2014 >>> Китай может импортировать 78 млн. т сои в сезоне 2014/15 Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...