Главная страница Новости Просмотр новости

30.06.2015 Совместный проект Немецкого Общества международного сотрудничества, концерна BASF и компании Cargill способствует налаживанию первого в мире производства копры, сертифицированного по нормативам неправительственной организации Rainforest Alliance. Немецкое Общество международного сотрудничества ( GIZ ), концерн BASF и компания Cargill в течение более трех лет реализуют совместный проект, направленный на рациональную организацию производства кокосового масла, а также на улучшение условий жизни филиппинских фермеров и членов их семей. Партнёры впервые в мире осуществили сертификацию поставок копры – высушенного ядра кокосового ореха, из которой получают кокосовое масло. Часть средств, необходимых для реализации данного проекта на острове Минданао (Южные Филиппины), выделяется Немецким Федеральным министерством экономического сотрудничества и развития (BMZ ) через программу develoPPP.de. За период c сентября 2011 года, когда была начата эта работа, свыше 1.000 фермеров прошли обучение надлежащему ведению сельского хозяйства, включая правильное использование удобрений, междурядное возделывание культур и пересадку растений. Это позволяет повысить урожайность на долгосрочную перспективу. Кроме того, фермеры ознакомились с новой технологией высушивания мякоти кокосовых орехов, которая обеспечивает высокое качество получаемой продукции и её соответствие стандартам рационального сельскохозяйственного производства (SAN). Как результат, в настоящее время 300 фермеров из этого региона впервые в мире начали производить копру, сертифицированную по нормативам неправительственной организацииRainforest Alliance и отвечающую стандартам SAN . Общепринятая система сертификации помогает им повышать социальные и экологические стандарты, а также увеличивать доходы – поскольку BASF и Cargill выплачивают надбавку за высокое качество сертифицированной копры. Кроме того, фермеры получили поддержку при создании юридических лиц. Члены этих объединений имеют доступ к источникам микрофинансирования, что позволяет им отказаться от услуг по авансированию со стороны посредников. Прямые продажи продукции перерабатывающим предприятиям ведут к росту прибылей. Те фермеры, которые принимают участие во всей этой совместной деятельности, получают возможность увеличить свои доходы не менее чем на 15 процентов. Благодаря данному проекту, около 2.500 земледельцев, а также члены их семей (всего около 12,5 тыс. человек) пользуются доступом к медицинскому обслуживанию через общенациональную программу страхования здоровья (PhilHealth). Эти люди получили субсидии на уплату вступительных взносов, и теперь получают медицинские услуги бесплатно. "По нашему мнению, этот "пилотный" проект стал примером весьма успешного объединения усилий государственных и частных партнёров", - сказала Улла Кеппель, менеджер GIZ по реализации проектов, входящих в программу DeveloPPP.de. – " BASF и Cargill привнесли свои знания и технологии, а GIZ осуществлял руководство проектом, опираясь на накопленный опыт поддержки объединения сельхозпроизводителей, а также внедрения передовой практики и стандартов устойчивого развития". "Наша способность накормить людей зависит от успехов в сельскохозяйственной деятельности на всех уровнях, включая мелких производителей", - отметил Эфрен Барлизан, генеральный директор подразделения компании Cargill на Филиппинах. – " Cargill работает с миллионами небольших фермерских хозяйств по всему миру, помогая им наращивать производительность, повышать урожайность и увеличивать прибыли – с тем, чтобы добиться устойчивого роста благосостояния. Мы гордимся своим участием в этом проекте, в ходе которого мы предложили новую технологию, провели обучение и внедрили внутреннюю систему управления, обеспечивающую производство сертифицированной копры высокого качества". "Работая совместно с партнёрами, мы сумели продемонстрировать возможность целенаправленного содействия рациональному производству высококачественного кокосового масла и улучшению условий жизни фермеров. Этот успех позволяет нам с оптимизмом смотреть в будущее", - сказал Харальд Заутхофф, вице-президент подразделения глобальных закупок натуральных масел и продуктов их переработки в составе концерна BASF . Для всех партнёров по проекту не только остров Минданао, но и вся территория Филиппин представляет интерес в плане рациональной организации производства сертифицированного кокосового масла. Результаты, достигнутые к настоящему моменту, закладывают фундамент для возможного будущего сотрудничества в данной области – в большем масштабе и с вовлечением других регионов. Плантации кокосовых пальм на Филиппинах занимают 3,5 млн. га, что составляет около 26 процентов от общей площади сельскохозяйственных угодий в стране. Филиппины входят в число ведущих мировых производителей кокосовых орехов – их ежегодный сбор превышает 15 млрд. штук. Годовая экспортная выручка страны за данную продукцию составляет около 1,8 млрд. долл. США. Вместе с тем, провинции с плантациями кокосов относятся к числу наименее развитых территорий Филиппин; основная масса здешнего населения представляет собой сельскую бедноту. Кокосовое масло находит широкое применение по всему миру в пищевой отрасли, тогда как продукты его переработки востребованы изготовителями бытовой косметики и товаров личной гигиены. О концерне BASF Концерн BASF создаёт химию уже на протяжении 150 лет. Портфель предложений концерна включает химикаты, пластмассы, специальные химикаты, средства защиты растений, а также нефть и природный газ. Мы являемся лидерами химической отрасли, сочетая в своей деятельности экономические успехи, социальную ответственность и бережное отношение к окружающей среде. Опираясь на научные достижения и инновации, мы помогаем компаниям-заказчикам решать текущие и перспективные задачи, стоящие перед обществом. Высококачественные продукты и решения от BASF вносят вклад в сбережение ресурсов планеты, в обеспечение её жителей продуктами питания и в улучшение качества жизни. Такой подход отвечает нашему корпоративному девизу: "Мы создаём химию в целях устойчивого будущего". Объем продаж концерна BASF в 2014 г. превысил 74 млрд. евро, а общая численность персонала составила около 113 тысяч человек. Акции BASF торгуются на фондовых биржах во Франкфурте ( BAS ), Лондоне ( BFA ) и Цюрихе ( AN ). Более подробная информация о концерне BASF представлена в сети Интернет по адресу: www.basf.com. О компании Cargill Компания Cargill осуществляет производство и рыночные поставки пищевой, сельскохозяйственной и промышленной продукции, а также предлагает финансовые продукты и услуги. Взаимодействуя с сельхозпроизводителями, заказчиками, государственными структурами и общественными организациями, мы способствуем улучшению благосостояния людей, опираясь на аналитические данные и 150-летний опыт работы . П ерсонал компании Cargill в 67 странах мира насчитывает 152 тыс. человек. Мы ответственно подходим к решению задач по обеспечению продовольствием, снижению нагрузки на окружающую среду и улучшению жизни тех сообществ, в которых мы живём и работаем. С более подробной информацией можно ознакомиться на корпоративном веб-сайте (Cargill . com ) и на новостном портале ( News Center ). О Немецком Обществе международного сотрудничества Немецкое Общество международного сотрудничества ( GIZ ) – это федеральная структура, осуществляющая свою деятельность по всему миру. Оно поддерживает Правительство Германии в области сотрудничества с другими странами, направленного на устойчивое развитие и международное обучение. Деятельность GIZ помогает людям и компаниям формировать своё будущее и повышать уровень благосостояния. Источник новости: INFOLine <<< 01.07.2015 Предварительные итоги сева в районе прошлогодних показателей   30.06.2015 >>> Биодизель и сельскохозяйственной дизельное топливо почти на одном уровне Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...