Главная страница Новости Просмотр новости

20.08.2015 Средства в основном будут потрачены на поддержку фермеров Индия планирует потратить $1,5 млрд. в течение следующих трех лет на помощь фермерам в производстве масличных пальм, сообщили официальные источники в правительстве. Премьер-министр Нарендра Моди продвигает свой план сделать страну самодостаточной в пищевых маслах в этом десятилетии. Правительство намерено сократить расходы в $10 млрд. на импорт пищевых масел, третью самую высокую статью расходов после нефти и золота, и уже рассматривает возможность закупки семян масличных культур непосредственно у фермеров и повышения правительственной поддержки производства рапса, сои и арахиса. Успешное развитие производства пальмового масла в Индии окажет давление на международные рынки, ударив по Индонезии и Малайзии, поскольку в настоящее время они являются единственными крупными производителями масла. Правительство определило девять штатов с подходящими климатическими условиями, но опасается, что долгий период созревания отпугнет фермеров от производства урожая, сообщил один из источников в правительстве, который пожелал остаться анонимным, поскольку не был уполномочен контактировать со СМИ. Поэтому правительство решило выделить $1,53 млрд., которые будут в основном потрачены на поддержку фермеров. Масличные пальмы дают высокие урожаи, но период созревания плодов составляет до пяти лет, и законы, ограничивающие производство пальм, загнали предыдущие усилия в тупик, отпугнув местных фермеров, а также компании, такие как Ruchi Soya, Cargill и Bunge. Однако правительство надеется, что его поддержка в $1,5 млрд. изменит ситуацию. Потребление растительных масел в Индии утроилось за последние 20 лет, поскольку население растет и доходы повышаются, в то время как производство увеличилось меньше чем на треть. Это заставило стран у стать крупнейшим мировым импортером пищевых масел; импорт пальмового масла составляет 80% от общего импорта. Годовой импорт пищевых масел повысился в 12 раз до 14,4 млн. тонн в год. В отличие от чая, кофе и каучука, Индия все еще не признает масличную пальму урожаем плантации, запрещая крупномасштабное культивирование отдельными компаниями. Одной из причин ограничения являются опасения, что корпорации займут большие участки земли в ущерб другим культурам, сообщили официальные источники. В результате единственной возможностью для любых компаний, намеренных выращивать пальму, является заключение договоров с фермерами. Но один из официальных источников сообщил, что Нью-Дели пока не рассматривает изменение закона об ограничении землевладения. Источник: Thomson Reuters <<< 20.08.2015 Индия. Экспорт растительных масел в июле достиг рекордной отметки   20.08.2015 >>> ФГБУ "Центр оценки качества зерна" забраковал алтайский подсолнечный жмых Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...