Главная страница Новости Просмотр новости

20.11.2015 В Ульяновской области в 2016 году построят маслоэкстракционный завод за почти 1 млрд рублей. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза региона. На предприятии откроется около 60 новых высокооплачиваемых рабочих мест, завод будет выпускать 700 тн продукции в сутки. Эксперты утверждают, что новый завод станет крупнейшим в радиусе 300 км от Ульяновской области. Здесь будет производиться не только растительное масло, но и жмых. Основными направлениями деятельности предприятия станут производство продуктов. Но оно займется и оптовой торговлей пищевыми продуктами и сельскохозяйственным сырьем. Напомним, что сейчас в Ульяновской области уже действует завод "Якушкинское масло". Он производит нерафинированное рапсовое и подсолнечное масла, рапсовый и подсолнечный жмых. В этом году валовой сбор семян подсолнечника превысил 183 тыс тн, уточняет ТАСС. Средняя урожайность составляет 12,3 центнера с га, почти на 2 центнера выше прошлогодних показателей. В 2014 году с полей было собрано 155 тыс тн подсолнечника. Новое предприятие позволит перерабатывать продукцию на месте, повысит налоговые поступления в областной бюджет. Одновременно в области продолжаются экономические исследования для увеличения доли переработки внутри региона выращиваемой продукции. К ним привлекаются научные учреждения края. Надо напомнить, что 2016 год по инициативе губернатора Сергея Морозова объявлен Годом здоровья. Поэтому решено уточнить и расширить перечень выращиваемых овощей, фруктов, ягод. Все это витаминное богатство должно доходить не только до прилавков магазинов, но и эффективнее использоваться в организации питания школьников, социальных учреждений, включая учреждения здравоохранения, направляться на государственные нужды, в том числе и для поставок в воинские подразделения на территории края и за его пределами, сообщили в Правительстве Ульяновской области. Источник новости: ulpravda.ru <<< 20.11.2015 Страны Причерноморского региона обеспечивают 50% мирового производства подсолнечника   19.11.2015 >>> Бразилия. Фермеры штата Мату-Гросу ожидают снижение урожайности сои Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно...