Главная страница Новости Просмотр новости

24.11.2008 Ожидается, что мировое производство подсолнечного семени и масла в сезоне 2008/09 г. возрастет, если сохранятся благоприятные погодные условия. После двух лет, в течение которых оно сокращалось, по прогнозам зарубежных специалистов, предвидится увеличение выпуска подсолнечного семени на 12% – до 31 млн. т. Уборочная площадь увеличится на 1,6 млн. га и достигнет рекордного показателя – 24,6 млн. га. Расширение ее произошло в основном за счет Украины, России и стран ЕС. Между тем, средняя годовая урожайность в европейских странах снизится по сравнению с предыдущим сезоном на 15%, в Украине – почти на 10%, во всем мире – повысится на 5% – до 1,3 т/га. В странах СНГ производство подсолнечного семени составит 11,9 млн. т, что на 1,7 млн. т выше уровня предыдущего сезона, который характеризовался неблагоприятными погодными условиями, однако на 0,5 млн. т ниже рекордного уровня два года тому назад. Если этот показатель будет достигнут, экспорт подсолнечного масла в 2008/09 г. существенно возрастет. В Украине площадь посадок под подсолнечное семя заметно увеличилась: на начало июня фермерами было засажено 3,72 млн. га (на 0,5% больше, чем в прошлом году). В России, для сравнения, – 5,5 млн. га (на 0,8 млн. га больше). Таким образом, в Украине прогнозируется увеличение производства до 5,2 млн. т (в 2006/07 г. – 4,4 млн. т), а в России – до 6 млн. т (в 2006/07 г. – 5,25 млн. т). В Турции в текущем году расширение посадочной площади при благоприятных погодных условиях может привести к увеличению урожая до 800–830 тыс. т, в результате чего возможно снижение зависимости страны от импорта в предстоящем сезоне. В Аргентине в октябре – ноябре 2008 г. ожидается дальнейшее расширение посадочной площади на 100–150 тыс. га. Это, вероятнее всего, приведет к увеличению производства до 4,6 млн. т в начале будущего года. Таким образом, оно будет немного выше урожая начала 2008 г. (4,5 млн. т) и достигнет рекордной цифры за последние 9 лет. По прогнозам, мировые ресурсы подсолнечного семени в 2008/09 г. возрастут на 3,65 млн. т. В период с сентября 2008 г. по август 2009 г. рост может составить 3,4 млн. т (или 14%) – до 27,8 млн. т. С начала нынешней осени производство подсолнечного масла существенно возрастет, прежде всего, в Украине, России и странах ЕС. Прогнозируемое увеличение выпуска и экспорта подсолнечного масла из крупнейших стран-продуцентов уже повлияло на цены. В ближайшие несколько месяцев ожидается их снижение. Источник новости: masla.net <<< 24.11.2008 Экспорт подсолнечника ниже прошлогоднего на 77%   21.11.2008 >>> В Ростовской область собрано около 1,5 млн тонн подсолнечника Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...