О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

Северо-западная лесопромышленная компания

Подпергамент для масложировой, хлебобулочной и кондитерской продукции, мороженого, лекарств и др. то...

DALIAN BUGOO MECHANICAL ENGINEERING CO., LTD.

Даляньская машиностроительная компания BUGOO
Начиная с 2009-ого года  компания BUGOO специали...

Тэсмо ОАО

Емкостное оборудование для производства кремов, соусов, майонезов, объемом от 50 до 50000 литров

МолошКа ООО

Предлагаем продукцию от производителя: спреды, сливочное масло ГОСТ, творог замороженный, сухое моло...

Аква Сервис А

Поставка насосов для перекачивания растительного и минерального масла (проточная часть - нержавеющая...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Публикации Просмотр информации

"Опыт AOCS: масложировая конференция по-американски"

Кристина Серебрякова, руководитель отдела ВЭД ИА «АПК-Информ»

ИА «АПК-Информ» сотрудничает с AOCS на протяжении лишь двух лет, однако плоды совместной работы уже дают о себе знать. В частности, 3-4 апреля 2013 г. AOCS и ИА «АПК-Информ» представят свой совместный проект на конференции «AOCS Oils and Fats: World Market Update 2013» / «Масложировая индустрия: тенденции и перспективы-2013», которая состоится в Киеве в национальном центре делового и культурного сотрудничества «Украинский дом». В рамках конференции будут проведены технологические курсы, а также организована масштабная специализированная выставка «Масложировая индустрия-2013». Что же представляет собой указанный американо-украинский проект и почему это событие так необходимо включить в ваш рабочий график? На эти и многие другие вопросы мы постараемся дать ответ в указанной статье.

Серьезное сообщество технологов и химиков масложировой промышленности

AOCS - американское профессиональное научное сообщество для всех физических и юридических лиц, имеющих дело с масложировой промышленностью. На протяжении более 100 лет AOCS способствовала развитию науки и технологии липидов в масложировой промышленности при помощи аналитических методов, профессионального тестирования, анализа технических публикаций и путем предоставления места для обсуждения технических вопросов и возможностей для получения образования. Сегодня AOCS сотрудничает в области науки и техники более чем с 4500 компаниями в 90 странах по всему миру.

Разработка стандартов анализа, пресса для технологов AOCS разрабатывает стандарты анализа продукции масложировой промышленности. Указанные стандарты имеют международное признание и используются во всем мире. AOCS один из ведущих мировых издателей прессы для технологов и химиков масложировой промышленности. Журналы AOCS составляются высококлассными специалистами и содержат в себе исследования всех новинок отрасли.

Конференционный «монстр»

За плечами AOCS десятки конференций, каждая из которых собирала по 300-800 представителей из около 40 стран мира. Конференции AOCS покорили не только близлежащие США, Бразилию и Колумбию, но также Австралию, Японию, Канаду, Турцию, Швейцарию, Германию, Австрию, Чехию, Грецию, Тунис и т.д. А сейчас возможность принять участие в очередном – AOCS Oils and Fats: World Market Update – появилась и у представителей причерноморского рынка! «Масложировая индустрия-2013» - это престижное событие мирового уровня, проводимое для руководителей и владельцев предприятий и посвященное анализу и обсуждению вопросов мировой торговли и перспектив развития отрасли. Почетным председателем мероприятия выступает международный эксперт д-р Сефа Косеоглу (генеральный директор Bioactives World Forum), важную организаторскую роль выполняет управляющий проектов AOCS – г-н Джефф Ньюмен. На этот раз конференция перемещается именно в Украину как немаловажную «колыбель» масложировой отрасли причерноморского региона. Поддержку мероприятию оказывает не только Ассоциация маргариновых и кулинарных промышленников Турции, но также и «Укролияпром».

Стоит отметить, что, несмотря на технологическую направленность организаторов, мероприятия AOCS являются больше рыночными с ориентиром на торговлю масличными и маслами. Технологическую часть событий AOCS представляет разве что ряд семинаров, запланированных также и в рамках «Масложировой индустрии: тенденции и перспективы-2013» и предназначенных для технологов и химиков всех перерабатывающих предприятий отрасли. В течение нескольких дней в Украине представители AOCS проведут два коротких курса: «Основы переработки масличных культур», который охватывает химическую составляющую масел и жиров, а также «Основы экстракции».

Кроме сбалансированной и информативной программы, конференции AOCS радуют и составом участников, а именно широкой географией – около 40 стран мира, при этом, как правило, едва ли половину от общего числа делегатов составляют представители страны, в которой проходит конференция. Другая половина равномерно представлена иностранными операторами.

«Мы очень рады, что наконец-то возникла возможность проведения очередного мероприятия AOCS в одной из стран СНГ, в частности – Украине. Мы приложим максимум усилий для того, чтобы поделиться с причерноморскими коллегами как рыночным опытом других стран, так и международными технологическими наработками», - отметил д-р Сефа Косеоглу, генеральный директор Bioactives World Forum.


Источник: АПК-Информ

Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗРоль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ
Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ...
Вся правда о холестеринеВся правда о холестерине
Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах...
Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира
В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...
Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семянИнновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян
Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...
Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...
Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»
ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит...
Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитиновОбоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов
Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...
Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты»
Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...


Зарегистрированных посетителей: 2754

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Tue, 05 Nov 2024 03:23:39