О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

Harrison

Harrison Industrial Incorporated — один из лидеров мирового рынка по разработке и производству винто...

ООО "БИО-ХИМ"

Наша компания имеет многолетний опыт в применении биотехнологий в очистке сточных вод. Успешно решаю...

ЗАО "Кропоткинский завод МиССП

оборудование для выдува пэт-бутылок, линии розлива.

Всероссийский НИИ Комбикормовой промышленности (ВНИИИКП)

StoraEnso

Качественная упаковка из гофрокартона

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Публикации Просмотр информации

"Подробности запуска "АгроСиб-Раздольем" линии розлива масла в бутылки"


Завершилась двухлетняя реконструкция расположенного в Барнауле маслоэкстракционного завода компании "АгроСиб-Раздолье". 24 июля на предприятии открыли новый цех, где подсолнечное масло марки "Янтарь-Алтай" будет разливаться в литровые ПЭТ-бутылки. С этим продуктом компания рассчитывает в первую очередь попасть на прилавки торговых сетей, присутствующих в Алтайском крае.

До реконструкции опыт розничных продаж у предприятия уже был. В середине "нулевых" "Янтарь-Алтай" продавали на розлив в специализированных киосках. Но в 2008 году от этого направления отказались, и официальный дистрибьютор предприятия, компания "Юг Сибири", занимался в основном поставками масла железнодорожными 60-тонными цистернами в большинство российских регионов и в страны ближнего и дальнего зарубежья (Монголия, Прибалтика, Средняя Азия).

С 2011 года предприятие почти полностью реконструировали. На это было потрачено 2,2 млрд. рублей. Основным инвестором выступил "Промсвязьбанк", содействие проекту оказывала администрация Алтайского края. Сейчас, по словам Владимира Анипченко, генерального директора компании "АгроСиб-Раздолье", завод вышел на свои производственные мощности и перерабатывает по 500 тонн масличных культур (подсолнечник, рапс, соя) в сутки. 15–20% сырья закупается в Алтайском крае, остальное — в Тюменской, Кемеровской, Омской, Ростовской, Саратовской областях и других регионах.

"По итогам прошлого сезона наша корпорация, куда входят завод "АгроСиб-Раздолье", "Бийский маслоэкстракционный завод" и "Юг Сибири", вошла в десятку крупнейших маслопереработчиков России, — заявил Владимир Анипченко. — А по обороту мы заняли шестое место и сумели выстоять в конкурентной борьбе с такими монстрами, как "Содружество" и "Юг Руси".

Новая линия позволит предприятию расширить рынки сбыта и выйти на розничный рынок. Цех фасовки, в котором установлено оборудование из Польши, Германии, Италии и Австрии, стоил "АгроСиб-Раздолью" порядка 100 млн. рублей. Краевая администрация выделила на это субсидию в размере 10 млн. рублей. В цехе будут разливать по 3 тыс. бутылок масла марки "Янтарь-Алтай" в час.

Бутилированное масло "Янтарь-Алтай" на первом этапе будет поставляться в региональные торговые сети, затем предприятие намерено осваивать рынки Сибири, прежде всего Красноярского края и Иркутской области.

"Наша продукция будет представлена в среднем ценовом сегменте. Еще будет бутылка в премиум-классе, но пока она брендируется", — рассказал директор по продажам компании "Юг Сибири" Александр Вакарев. Среди основных конкурентов он называет марки "Золотая семечка" и "Олейна".

Пока в компании не озвучивают даже приблизительную розничную стоимость бутылки масла "Янтарь-Алтай": она еще прорабатывается. Зато известно, что компания уже достигла предварительных договоренностей с сетями "Мария-Ра", "Холидей" и "Лента".

"Как правило, все сети стараются расширять ассортимент. Поэтому трудностей выставить товар на полках не возникнет, — считает Александр Вакарев. — А вот будет ли он продаваться, зависит от нашей работы. Наше масло производится и фасуется по ГОСТу, поэтому будем брать качеством".

Подтверждает такую позицию категорийный менеджер барнаульского супермаркета "Аэропорт" Константин Дурманов. Сейчас на полках этого магазина стоит около 20 разновидностей подсолнечного масла от пяти-шести производителей. "Но мы без проблем готовы расширить ассортимент этой продукции, только если она будет качественной, — говорит Константин Дурманов. — Вот только вход на полки должен быть ярким, заметным. Нужно провести какую-нибудь акцию, скидочную или подарочную. Иначе покупатель, скорее всего, поостережется брать незнакомый продукт".

Сейчас производственные мощности завода позволяют ему ежегодно производить 81,6 тыс. тонн растительного масла. Для сравнения: по данным регионального управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности, в 2011 году, когда "АгроСиб-Раздолье" начинали модернизировать, в крае было произведено менее 50 тыс. тонн растительного масла.

По словам Владимира Анипченко, в бутылки будет разливаться около 20% общего объема масла. Этого достаточно, чтобы завоевать приличную долю алтайского розничного рынка.

Конкуренты "АгроСиб-Раздолья" высказываются по этому поводу неохотно. В отделе реализации муки, круп, макарон, подсолнечного масла предприятия "Алейскзернопродукт" корреспондента "ВД" заверили, что конкурировать с "АргоСиб-Раздольем" они не будут — не те объемы производства. Татьяна Шабалина, начальник отдела сбыта "Барнаульского маслобойного завода", производящего масло под маркой "Золотой Алтай", категорично заявила, что компания "АгроСиб-Раздолье" на сегодняшний день задавила всех, она вне конкуренции: "Скажите спасибо нашей администрации". Аргументировать свою позицию Шабалина не стала.

Прямая речь

Алла Смирнова, представитель компании "АгроСиб-Раздолье":

У нас на предприятии великолепная рафинация, но она работает на пределе. Поэтому мы уже разрабатываем проект гидратации. Это оборудование, которое будет стоять после прессового цеха и должно очищать масло. После гидратации оно будет дольше храниться и легче идти на рафинацию.

Первый продукт гидратации — фосфатиды, которые перерабатываются в лецитин. Это один из самых инновационных продуктов, который используется в пищевой промышленности. Он улучшает мозговую деятельность, укрепляет сосуды. Весь российский лецитин сейчас экспортируется в Европу. Проект дорогостоящий: чтобы сделать свой гидролиз, нам нужно около 120 млн. рублей, для производства лецитина потребуется еще около 200 млн. рублей.


Источник: altapress

Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных маселОб институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел
После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...
Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристикиОценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики
В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...
Автоматизированная упаковка для промжиров и маргариновАвтоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов
Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...
Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира
В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты»
Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли...
Фитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратовФитостерины из отходов переработки растительных масел – ценное сырье для производства стероидных лекарственных препаратов
Производство растительных масел является одним из основных сегментов пищевой промышленности России. ...
Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семянИнновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян
Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ...


Зарегистрированных посетителей: 2754

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

Еще по теме "Фильтрация растительного масла"



© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Fri, 22 Nov 2024 16:32:31