Главная страница Публикации Просмотр информации

Привожу краткий бизнес план производства растительного масла, конечно этот бизнес требует на первое время денежных вложений. Прежде всего, это вложение в оборудование, которое состоит из: Фусовый пресс Погрузчик Емкости для масла Специнструмент Маслопресс Маслофильтр Сушилка Жаровня Калибратор семечки Из всего перечисленного кроме масло-пресса, самое необходимое - это фильтр. Фильтры бывают разной производительности, выбирайте применительно к вашему маслопрессу. При необходимой производительности возможна минимальная его комплектация, которая может в себя включать: насос, компрессор, герметичные емкости, шланги, охладитель. Конечно, вам не обойтись без посуды под масло, причем как под грязное, так и под чистое, мешки под семечку и макуху, и инструмент (лопаты, гаечные ключи и т.д.). По первому времени без сушилки можно обойтись, но сильного прогресса ожидать не стоит, т.е. расширение производства придется начать с сушилки, остальное по мере необходимости и напрямую связано с объёмом производства. Третье и, наверное, самое важное для любого производства - умение работать с людьми. Ведь вам придется ежедневно покупать семечку, транспортировать, возможно, предварительно обрабатывать, перерабатывать. Продавать готовую продукцию, обеспечивать весь этот процесс. Из существенного остаётся помещение для работы. Требование к помещению: производство достаточно грязное, должно быть в холодное время года отапливаемое, если есть сушилка - она же выполняет эту функцию; минимум достаточно 15 мќ (без складских помещений под семечку, масло и т.д.); электрифицированное по мin 220V с эл.проводкой под потребляемою мощность 3кВт. Подгоним предварительный итог, какая наша выгода: Тонна семечки – 50 у.е. Затраты на эл.энергию, отопление, обслуживание оборудования, зар.плата рабочему (им), транспорт, амортизационные расходы составляют с каждой тонны – 10 у.е. Итого расход: 60у.е. Продажа опт. масло 1 у.е/кг. (при среднем выходе 36% получаем 360 кг масла) – 50 у.е., макуха (кормовой жмых) 1 руб./кг – 1200 руб. И не покупайте плохую семечку помните «скупой платит дважды» ! На сегодняшний день приличный масло-пресс с производительностью 10 – 17 л/час стоит 250 – 400$; фильтр с минимальным комплектом 150$; в хозяйстве всегда найдётся лишняя посуда под масло, пустые мешки и т.д. Пусть затраты достигнут на всевозможные инструменты, изделия и т.д. - 50$. На небольшую стартовую партию семечки можно потратить, к примеру, 500$. Итак, при наличии 1000$ Вы можете “стартовать”, а через 4–5 месяцев, работая по четверо суток в неделю, у вас полностью окупается оборудование, плюс Вы будете иметь в распоряжении сумму порядка 1500$ на закупку семечки. Это первый результат. Что он даст? Вы сможете организовать беспрерывную работу, что имеет огромные преимущества. Взять кредит сейчас не проблема так что воспользуйтесь этой возможностью. Товар это пользуется спросом так что в сбыте проблем не будет. Источник: womanbusiness.ru Статьи журнала "Масла и жиры" Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У...