Главная страница Публикации Просмотр информации

Загрязнение окружающей среды является сегодня первичной проблемой общества. Наибольший вред экологии наносят химические препараты. Известно, что микробные препараты, в отличие от химических являются экологически безопасными и способствуют получению экологически чистой продукции. Поэтому актуальным является создание микробных препаратов на основе метаболитов стрептомицетов и определения возможности их использования в растениеводстве. Целью работы было определение физиологических изменений у растений ярового и озимого рапса при обработке их семян биопрепаратами различных штаммов S. recifensis var. lyticus (штамм 2435 и 2Р-15). В работе использовали препарат ГЗХ и редкий образец культуральной жидкости (далее КС) продуцента комплекса литических ферментов и стимулятора роста. Семена ярового и озимого рапса весом 1 кг обрабатывали препаратами в течение 24 ч при t 22 0C в соответствующих концентрациях 2,5% и 0,8%. В дальнейшем семена высушивали при комнатной температуре и высевали на опытные участки. Контролем семя, увлажненные водой. После 90 суток вегетации у растений проявляли морфо-биохимические изменения (урожай - вес стручков, вес и длину корня, вес зеленой массы, длины стебля, активность пероксидазы, концентрацию пигментов-хлорофилл а, в). Препарат ГЗХ у ярового рапса увеличил урожай на 103%, вес корня на 68%, длину стебля на 43%. Показатели длины корня и веса зеленой массы колебались на уровне контрольных значений. Образец КС обеспечил увеличение веса и длины корня на 4% и 7%, веса зеленой массы на 27%, длины стебля на 62%. То есть, препарат ГЗХ вызвал больший отклик урожая (вес стручков), а КС - относительно биомассы растений. Для озимого рапса препараты ГЗХ и КР обеспечили увеличение урожая на 46% и 11%, вес корня - на 80% и 47%, длины корня на 7% и 11%, вес зеленой массы - на 91% и 49%, длины стебля- на 22% и 8%. То есть, ГЗХ для озимого рапса был более эффективным по всем исследуемым параметрам чем образец КР. В опытах обнаружены изменения биохимических показателей ярового рапса. Так, пероксидаза корню при действии ГЗХ активировалась на 20%, концентрация пигментов на 18%, каротиноидов на 600%. Образец КС увеличил пероксидазу корню на 67%, а концентрацию пигментов на 38%, однако, каротиноиды активировались на 109%. Так, пероксидаза имела больший отклик у растения при воздействии образца КР, а количество пигментов при действии ГЗХ. Источник: bio-x.ru Статьи журнала "Масла и жиры" Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ...