Главная страница Публикации Просмотр информации

Загрязнение окружающей среды является сегодня первичной проблемой общества. Наибольший вред экологии наносят химические препараты. Известно, что микробные препараты, в отличие от химических являются экологически безопасными и способствуют получению экологически чистой продукции. Поэтому актуальным является создание микробных препаратов на основе метаболитов стрептомицетов и определения возможности их использования в растениеводстве. Целью работы было определение физиологических изменений у растений ярового и озимого рапса при обработке их семян биопрепаратами различных штаммов S. recifensis var. lyticus (штамм 2435 и 2Р-15). В работе использовали препарат ГЗХ и редкий образец культуральной жидкости (далее КС) продуцента комплекса литических ферментов и стимулятора роста. Семена ярового и озимого рапса весом 1 кг обрабатывали препаратами в течение 24 ч при t 22 0C в соответствующих концентрациях 2,5% и 0,8%. В дальнейшем семена высушивали при комнатной температуре и высевали на опытные участки. Контролем семя, увлажненные водой. После 90 суток вегетации у растений проявляли морфо-биохимические изменения (урожай - вес стручков, вес и длину корня, вес зеленой массы, длины стебля, активность пероксидазы, концентрацию пигментов-хлорофилл а, в). Препарат ГЗХ у ярового рапса увеличил урожай на 103%, вес корня на 68%, длину стебля на 43%. Показатели длины корня и веса зеленой массы колебались на уровне контрольных значений. Образец КС обеспечил увеличение веса и длины корня на 4% и 7%, веса зеленой массы на 27%, длины стебля на 62%. То есть, препарат ГЗХ вызвал больший отклик урожая (вес стручков), а КС - относительно биомассы растений. Для озимого рапса препараты ГЗХ и КР обеспечили увеличение урожая на 46% и 11%, вес корня - на 80% и 47%, длины корня на 7% и 11%, вес зеленой массы - на 91% и 49%, длины стебля- на 22% и 8%. То есть, ГЗХ для озимого рапса был более эффективным по всем исследуемым параметрам чем образец КР. В опытах обнаружены изменения биохимических показателей ярового рапса. Так, пероксидаза корню при действии ГЗХ активировалась на 20%, концентрация пигментов на 18%, каротиноидов на 600%. Образец КС увеличил пероксидазу корню на 67%, а концентрацию пигментов на 38%, однако, каротиноиды активировались на 109%. Так, пероксидаза имела больший отклик у растения при воздействии образца КР, а количество пигментов при действии ГЗХ. Источник: bio-x.ru Статьи журнала "Масла и жиры" Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Об использовании маркировки «Функциональные пищевые продукты» Распоряжением Правительства РФ от 25 октября 2010 г. № 1873-р утверждены Основы государственной поли... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...