Главная страница Публикации Просмотр информации

Перспектива введения в практику культивирования генетически модифицированных организмов (ГМО) на протяжении многих лет имеет как сторонников, так и рьяных противников, на стороне последних выступает большинство общественных организаций. Используемые новые методы селекции они рассматривают как еще одну, изощренную попытку пролоббировать ГМО-будущее В Брюсселе прошла масштабная акция протеста против введения ГМО в производство «через черный вход». Спорные методы культивирования сельхозкультур основаны на получении новых характеристик семян одного и того же вида с использованием элементов генной инженерии. Индустрия биотехнологий не согласна с определением этих методов как ГМО, поскольку они не полагаются на добавление неоригинальных генов к растениям, а только на скрещивание выявленных у культур генов. Оппоненты отвергают этот аргумент, утверждая, что это всего лишь игра слов. Эта дискуссия может лишить европейских селекционеров права экспериментировать в рамках своих семеноводческих программ с собственными семенами. Противники внедрения новых технологий также предполагают, что большая часть патентов на «новые семена» находится в руках международных корпораций, что увеличивает зависимость от их деятельности фермеров. Они также опасаются, что патентное право может быть распространено на все типы семян, поскольку они содержат часть генетической информации новых сортов. Европейский союз семян (организация производителей семян), в свою очередь, считает, что это ситуация будет развиваться абсолютно по иному сценарию - новые семена не будут классифицироваться как ГМО, их селекция и семеноводство будут вполне доступны небольшим компаниям. Если же они будут классифицированы как ГМО, то только крупные корпорации смогут справиться с расходами на патентование. Рассмотрение этого спорного вопрос состоится в мае 2018 года в Евросуде. Источник: agroxxi.ru Статьи журнала "Масла и жиры" Вся правда о холестерине Так что же такое холестерин? Это  природный  липофильный (жирный) спирт, содержащийся в мембранах... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Инновационные технологии послеуборочной обработки масличных семян Присоединение России к ВТО уже выявило такие риски для масложировой промышленности, как повышение ... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...