О журнале | Подписка | Редакция | Свежий номер | Архив номеров | Сведения для авторов | Реклама на портале | Реклама в журнале
Просмотр выпуска
Выпуск №12 2022 г.


Архив номеров | Подписка

НОВОСТИ САЙТА


ПРЕДПРИЯТИЯ

ОАО «Мытищинский молочный завод»

Наш завод производит и продает сливочное масло, шоколадное масло, спред, спред шоколадный, маргарины...

УкрАгроКонсалт

УкрАгроКонсалт-маркетинговые исследования в пищевой промышленности и аграрном секторе. Электронные и...

СортМаш

Оборудование для механической и электронной очистки семечек, ягод, орехов: фотосепараторы, сепаратор...

ЗАО "Пищевые стабилизаторы"

Стабилизаторы для майонезов и кетчупов, плавленных сыров и глазированных сырков, комбинированного ма...

Экологические упаковочные технологии, ООО

Представительство в России и СНГ. Компания EPT предлагает упаковку для перевозки и хранения жидких и...

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ
Адрес редакции: 105066, Москва, Токмаков пер., д. 16, стр. 2, пом. 2, комн. 5

Редакция:
Телефон: +7 (499) 267-40-10
E-mail: korostelev@oilbranch.ru

Отдел подписки:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10
E-mail: podpiska@vedomost.ru

Отдел рекламы:
Прямая линия:
+7 (499) 267-40-10, +7 (499) 267-40-15
E-mail: reklama@vedomost.ru

Вопросы работы портала:
E-mail: support@oilbranch.com


ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ

ОТРАСЛЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Главная страница Публикации Просмотр информации

"Чем грозит резкое увеличение посевов рапса в Алтайском крае"


В  Алтайском крае в 2018 году может произойти серьезное увеличение посевов технических культур. По предварительным данным регионального минсельхоза, площади под ними могут вплотную приблизиться к рекордному 1 млн га. Самые большие надежды сельхозпроизводители возлагают на рапс. В нынешнем сезоне эта культура потеряла в цене меньше других, а на фоне провальной пшеницы и гречихи так вообще выглядела королевой.

Опытные в таких делах аграрии полагают: устраивать рапсовый бум в масштабах одного хозяйства не стоит, особенно новичкам. Дело в том, что спрос на него на местном рынке нестабилен. А экспорт рапса в Китай сегодня есть, завтра его может и не быть. И с чем мы тогда останемся?

В хозяйстве "Березовая роща" из Калманского района с техническими культурами работают уже много лет. В свое время предприятие было лидером региона по выращиванию сахарной свеклы.

Сейчас в нем с успехом возделывают сою и рапс. Последний занимает от 300 до 500 га ежегодно. В 2018 году решили остановиться на 450 га, не больше.

Несмотря на то что в прошлом сезоне урожайность рапса у "Березовой рощи" составила достаточно приличные 17 ц/га, руководитель хозяйства Александр Степанов оказался этим недоволен. По его словам, в нынешнем году можно попробовать более продуктивные семена, способные дать хорошую прибавку. Этим экстенсивным путем здесь и будут заниматься.

Сельхозпредприятие "Гея" Целинного района тоже давно работает с рапсом. За прошедшие годы хозяйству удалось достичь хороших показателей: в прошлом году с одного гектара "Гея" собрала в среднем 20 центнеров рапса. И это действительно серьезно. Площадь посева здесь останется на прежнем уровне — 1,5 тыс. га. О серьезном увеличении клина директор предприятия Александр Кутилин даже не заикается.

Между тем, только по предварительным прогнозам краевого минсельхоза, регион может увеличить посевы рапса почти на 30 тысяч га. Сами сельхозпроизводители уверены: реальная цифра может оказаться еще больше. Если выражаться предвыборным языком, сейчас высока доля "неопределившегося электората".

Не исключено, что хозяйства, "обжегшиеся" в прошлом году на зерновых, могут склониться в сторону технических культур. Рапс в этом отношении выглядит на первый взгляд предпочтительно: в отличие от той же сои его можно выращивать во всех почвенно-климатических зонах края. Да и цена, 18–19 тысяч рублей за тонну, тянет как магнит. Правда, есть одно "но"...

Рапсовые заморочки

Точнее, даже несколько. По словам Александра Кутилина, рапс только на первый взгляд кажется таким привлекательным. Начинать его выращивание стоит с площади не менее 300 га и урожайности в 10–15 ц/га. А это не так-то просто. Важно соблюдение всех технологических моментов.

Фермер объясняет: расход семян при посеве рапса небольшой, но требует специального оборудования. Стандартные посевные комплексы, "заточенные" под зерновые, тут не пойдут.

В уходе за рапсом тоже есть масса нюансов: это нежная культура, склонная к проявлению различных "болячек", требует к себе внимательного отношения и регулярных обработок. Под ряд болезней рапса нужны эксклюзивные препараты, стоимость которых достаточно высока.

После сбора урожая морока не заканчивается. Даже при относительно небольшой влажности в 10% рапс требует просушки, а его хранение — обязательной перевалки. Только прозевал нужный момент, урожай сгорает вмиг.

Сергей Топчиев, руководитель "Панкрушихинского агропромснаба", рассказывает, что в их районе за последнее время только ленивый не начал заниматься рапсом. Примером стало одно из новосибирских хозяйств, располагающихся по соседству, в Краснозерском районе.

Сергей Топчиев,
руководитель "Панкрушихинского агропромснаба":

— У них большие посевные площади, высокие урожаи, хорошее качество и, главное, стабильный сбыт. И на первый взгляд кажется, все так легко и просто. Это наших людей и подкупает.

Надо сказать, что необдуманное шатание алтайских аграриев то в одну сторону, то в другую нередко играет с ними злую шутку. Так, пять-семь лет назад в крае все увлеклись гибридными сортами подсолнечника. Логика зачастую была такова: у соседа все получается, а я чем хуже? Отрезвление пришло в 2013 году, когда большие площади полностью ушли под снег. Гибридная семечка, выращенная на не приспособленных для этого территориях, попросту не вызрела к нужному сроку.

Китайский след

Но вернемся все-таки к нашему рапсу. Надо признать, что в нынешнем сезоне цена на него более-менее стабильна. Дело в том, что в конце прошлого года, как никогда активно, рапс с Алтая отправляли на экспорт в Китай. Высокий спрос напрямую отражался на стоимости. В ноябре-декабре 2017 года тонна этой культуры стоила 22–23 тысячи.

По словам Александра Кутилина, сейчас ажиотаж поутих. С начала года фермеру поступила всего пара звонков с предложением о сотрудничестве, и то не по столь привлекательной цене. Оставшиеся 100 тонн отменного рапса в хозяйстве "Гея" до сих пор ждут своего покупателя. В этой связи возникает вопрос: а будет ли Китай стабильно закупать алтайский рапс в будущем?

Как рассказывают аграрии, спрос на эту культуру на местном рынке непостоянен. Ситуация усугубляется еще и тем, что главный переработчик рапса на Алтае — компания "Юг Сибири" — из-за проблем с "Промсвязьбанком" переживает не лучшие времена. Уже сейчас агрохолдинг затягивает с расчетами поставщиков, отсрочки порой доходят до четырех-шести месяцев. Что будет в дальнейшем, никто пока в открытую не говорит.

В этой связи у аграриев, решивших ринуться в рапсовый "омут", еще есть время призадуматься. По мнению бывалых крестьян, неуверенным в своих силах новичкам надо быть особо предусмотрительными. Лучше уж заработать стабильный рубль на знакомой для себя пшенице, чем вновь остаться у разбитого корыта.


Источник: altapress.ru

Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира
В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об...
Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семянСоздание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян
Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип...
Исследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначенияИсследование потребительских свойств низкокалорийных маргаринов функционального назначения
При разработке рецептур низкокалорийных маргаринов функционального назначения важным фактором форми...
Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч»
ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит...
Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жировПерспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров
Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост...
Замена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечкиЗамена обычного пальмового жира на полученный с соблюдением принципов устойчивого развития при производстве кондитерской выпечки
Принцип устойчивого развития Тема устойчивого развития (см. рисунок) приобретает с каждым днем все ...
Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитиновОбоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов
Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир...
Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли
Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о...


Зарегистрированных посетителей: 2754

ПОИСК ПО САЙТУ

Карта сайта

ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАПРОСЫ


© 2007-2024. Издательский дом "Отраслевые Ведомости". Все права защищены
Копирование информации данного сайта допускается только при условии установки ссылки на оригинальный материал
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения
Sat, 23 Nov 2024 04:03:23