Главная страница Публикации Просмотр информации

«Урожай в 2019 году по сое прогнозируют больший, чем в 2018 году. А именно — 1242 тыс. тонн. В прошлом году собрали 1055 тыс. тонн», — сказал Таран. В то же время он отметил, что площадь посевов сои в этом году планируется снизить на 7,6% из-за необходимости соблюдать севооборот. «Бессменные посевы сои в севообороте снижают урожайность и способствуют накоплению в почве вредных веществ. Поэтому необходимо в структуре севооборота высевать, например, зерновые, многолетние травы», — отметил Таран. Сою амурские аграрии разместят в 2019 году на площади 920 тыс. га, в прошлом году было 990 тыс. га. Амурская область является лидером среди российских регионов по посевным площадям сои. По данным Росстата, в 2018 году на Приамурье приходилось 33% всех посевов сои в России. Соевые бобы и масло — основные статьи сельхозэкспорта региона. Эту продукцию он преимущественно поставляет в Китай. С 2007 по 2017 год урожай сои в Амурской области вырос в пять раз, однако в прошлом году сбор сократился. Как пояснял начальник управления растениеводства и земледелия Минсельхоза Амурской области Александр Седых, такой результат был обусловлен неблагоприятными погодными условиями, из-за которых 117 тыс. га посевов погибло. Увеличить производство соевых бобов в 2019 году планирует и Приморский край, второй регион по площади сева агрокультуры в стране. Как сообщил краевой департамент сельского хозяйства и продовольствия, план производства сои на этот год — 450 тыс. т, на 17% больше объема 2018-го. «В этом году с учетом ранней весны выход в поля запланирован на первую декаду марта. Аграрии края намерены увеличить объемы урожая», — отмечается в сообщении приморской администрации. По данным ее пресс-службы, весенние полевые работы уже начались в Октябрьском районе Приморья. «В этом году сельхозпроизводители планируют засеять более 500 тыс. га полей, увеличив посевной клин сои и кукурузы», — уточнил представитель администрации края. На регионы Дальнего Востока приходится более 40% урожая сои. Согласно прогнозу Минсельхоза, в 2019 году посевные площади агрокультуры в стране увеличатся на 3,6% и превысят 3 млн га. Ранее аграрное ведомство называло сою и рапс в числе наиболее перспективных для российских аграриев сельхозкультур и ставило задачу увеличить посевы каждой из них до 5 млн га. Согласно нацпроекту «Экспорт продукции АПК», поставки за рубеж продукции масложировой промышленности к 2024 году должен вырасти в 2,8 раза до $8,6 млрд. При этом 20% растительных масел и 40% шрота к этому времени может поставляться в Китай, ранее говорил «Агроинвестору» исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев. «Это произойдет за счет увеличения доли потребления подсолнечного масла в корзине растительных масел, а также за счет прироста потребления в целом», — оценивал Мальцев. Источник: agroinvestor.ru Статьи журнала "Масла и жиры" Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Практика применения международно-признанных стандартов менеджмента в пищевой отрасли Независимо от национальности, социальной принадлежности, возраста и других факторов, люди не могут о... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Экспресс-контроль показателей качества и безопасности в растительных маслах Регламентируемыми  показателями безопасности для растительных масел являются  кислотное и перекисно... Перспективы изменения отраслевого портфеля специализированных жиров Потребляемые объемы жировых продуктов будут увеличиваться, и на это будет влиять прогнозируемый рост... Экологические и инновационные способы экстракции: безопасный подход к производству вместе с ООО «Агросалон-Ч» ООО «Агросалон-Ч» – одна из крупнейших инжиниринговых компаний, занимающаяся проектированием, строит... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Об институте жиров и его старейшем отделе – отделе производства растительных масел После окончания Краснодарского политехнического института в 1972 году я получил направление на работ...