Главная страница Новости Просмотр новости

15.09.2015 Ключевыми факторами влияния на украинском рынке основных масличных культур, прежде всего, являются конъюнктура мирового рынка данного сегмента, прогнозы урожая, а также погодные условия в главныхрегионах производства. Однако 2014/15 МГ показал, насколько сырьевые рынки Украины зависимы от курса валют, причем это касается не только цен. В данном материале представленанализ влияния ситуации на валютном рынке на темпы торговли, а также ценовую динамику в масличном сегментеУкраины. Сою по праву можно назвать основной бобовой культурой – за последние несколько лет ее производство в мире стремительно выросло. Так, в сезоне-2015/16 мировое производство данной культуры прогнозируется на уровне 320 млн. тонн (оценка USDA), тогда как еще в 2011/12 МГ урожай сои не превышал 240,1 млн. тонн. При этом объемы торговли соевыми бобами на мировой арене также заметно выросли. За последние 4 сезона объемы экспорта увеличились на 26% и в сезоне-2015/16 могут достичь рекордных 127,2 млн. тонн, соответственно, объемы импорта повысились на 22% и в 2015/16 МГ ожидаются на уровне 123,3 млн. тонн (оценка USDA). Одним из основных игроков на мировом рынке сои является Китай, который за последние несколько лет значительно увеличил объемы внутреннего потребления и, следовательно, импорта данной культуры (более 64% от общего мирового импорта по итогам 2014/15 МГ). Таким образом, довольно большие опасения вызывает девальвация юаня среди американских экспортеров сои – основных поставщиков бобовой в данном направлении. Спрос на украинскую сою на мировой арене с каждым годом также возрастает. Высокий импортный спрос и приемлемые цены способствуют дальнейшему увеличению интереса украинских сельхозпроизводителей к выращиванию бобовой. Так, в 2014 г. Украина заняла 8 местов мировом производстве соевых бобов, обеспечив около 1%глобального валового сбора, при этом в 2015 г. украинская соя, по предварительным прогнозам, сохранит за собой данную позицию. В 2015/16 МГ, по прогнозам ИА «АПК-Информ», валовой сбор сои в стране может достичь 4,3 млн. тонн (ВПД), что на 13,5% превышает аналогичный показатель сезоном ранее. Рост производства сои позволит увеличить объемы экспорта до 2,6 млн. тонн (+6,1%). Источник новости: oilworld.ru <<< 16.09.2015 Украина в 2015/16 МГ сократит экспорт подсолнечного масла - USDA   15.09.2015 >>> Малайзия увеличила в августе производство пальмового масла Чтобы добавить новость, необходимо зарегистрироваться Статьи журнала "Масла и жиры" Реальность и перспективы применения пищевых красителей в производстве масложировых продуктов Современное промышленное производство пищевых продуктов, в том числе и масложировых продуктов, нево... Обжаривание мучных изделий во фритюре. Механизмы впитывания жира В предыдущей статье (2014, № 1–2) были рассмотрены общие механизмы впитывания жира продуктом при об... Автоматизированная упаковка для промжиров и маргаринов Директивами Европейского сообщества установлены требования к упаковке В2В, часть которых сводится к ... Роль жиров и жирных кислот в питании человека. Последние выводы и рекомендации экспертов ФАО/ВОЗ Первый экспертный совет ФАО и ВОЗ по маслам и жирам состоялся в 1977 г., второй – в 1993-м. Итогом ... Создание линии подсолнечника с повышенным содержанием Пальмитиновой кислоты в масле семян Селекция растений на улучшение качества масла заключается в создании сортов и гибридов с новыми тип... Электрофизическая интенсификация рафинации хлопковой мисцеллы Масложировая отрасль занимает одно из ведущих мест в структуре пищевой промышленности Республики У... Обоснование внедрения стадии водной гидратации растительных масел с производством сырых лецитинов Фосфатиды растительных масел – наиболее значительная группа веществ, сопутствующих растительным жир... Оценка влияния жирнокислотного состава биодизельного топлива на его характеристики В последнее время проблема необходимости экономии топлива нефтяного происхождения транспортными двиг...